こんにちは！空車情報です！　

●８月３０日（金） 

長野県長野市　4トン平　

静岡県裾野市　4トンユニック　　

現在、上記の地域から荷物を探していますので、お電話、ホームページ、インスタからお気楽にご連絡よろしくお願いします！

今日は牛乳のお話です。牛乳といえば、給食とセットでいつも出されていましたね。牛乳瓶のふたでメンコ遊びなどをしていた日々が懐かしいです。

そんな牛乳ですが、好きな人もいれば、中には苦手な人もいると思います。牛乳のおいしさは何で決まるかご存知でしょうか？

牛乳の味は、母牛の白血球や体内からはがれ落ちた細胞などを指す「体細胞」の数が少ないほど、旨味を感じるとされています。この体細胞がダントツ少ない牛乳を見つけたので、ご紹介させていただきます！

鳥取県内産生乳を100％使用した『白バラ牛乳』です！濃厚でコクのあるおいしい牛乳です！！

体細胞の全国平均は牛乳1mlあたり約24万個に対し、白バラ牛乳は約15万個。どの牛からも体細胞は排泄されます。これは人間を含む動物すべてがそうです。ところが、乳房炎という病気になると白血球を含めた体細胞が増加します。体細胞数は「牛の健康のバロメーター」とも言えます。体細胞が多いと、苦みの成分を引き連れて生乳に出てしまうため、牛乳の旨み、甘みが減少してしまいます。

大山の雄大な裾野に広がる豊かな自然の中で、毎日、牛の健康状態をチェックしながら愛情を持って育てられている健康な乳牛たち。そんな乳牛たちから搾りだされたおいしい牛乳をぜひ多くの人に知ってもらえるきっかけになると嬉しいです！

昨日インスタグラムで紹介させていただいた道の駅　大山恵みの里さんでは、牛乳だけでなくカフェオレや飲むヨーグルト、フルーツオレ、中には白バラ牛乳シュークリームなども販売されていました！

先週末から台風の影響で振り回されている方も多いのではないでしょうか。 近畿には31日～1日にかけて接近する恐れがあり、広い範囲で暴風や大雨に警戒が必要です。台風の速度が遅く、依然として進路の予想にも幅があることから、最新の情報を確認するようにしましょう。

本日もよろしくお願いします！